Производитель высококачественной аскорбиновой кислоты
Физические и химические свойства
Аскорбиновая кислота растворима в воде, слабо растворима в этаноле, нерастворима в эфире, хлороформе, бензоле, петролейном эфире, маслах и жирах. Водный раствор проявляет кислую реакцию. На воздухе быстро окисляется до дегидроаскорбиновой кислоты, имеет кислый вкус, похожий на лимонную кислоту. Является сильным восстановителем, после длительного хранения постепенно приобретает различную степень светло-желтого цвета. Этот продукт содержится в различных свежих овощах и фруктах. Он играет важную роль в биологическом окислении и восстановлении, клеточном дыхании, способствует синтезу нуклеиновых кислот и стимулирует образование красных кровяных клеток. Он также способен восстанавливать Fe3+ до Fe2+, что облегчает его усвоение организмом и способствует образованию клеток.
Применение и преимущества
Одна из основных функций аскорбиновой кислоты — её участие в сложных метаболических процессах организма. Она способствует росту и повышает сопротивляемость организма к болезням, что делает её важнейшим питательным веществом для общего благополучия. Кроме того, аскорбиновая кислота широко используется в качестве пищевой добавки, обеспечивая дополнительное увеличение суточной нормы потребления аскорбиновой кислоты. Она также действует как мощный антиоксидант, защищая организм от вредного воздействия окислительного стресса.
Помимо своей роли пищевой добавки и антиоксиданта, аскорбиновая кислота имеет и другие важные применения. Ее можно использовать в качестве улучшителя пшеничной муки, повышая текстуру и качество выпечки. В лаборатории аскорбиновая кислота служит аналитическим реагентом, в частности, в качестве восстановителя и маскирующего агента в различных химических реакциях.
Хотя польза аскорбиновой кислоты неоспорима, важно отметить, что чрезмерное её употребление может нанести вред здоровью. Как и в случае с любым питательным веществом, умеренность – залог здоровья. Сбалансированное и разнообразное питание должно обеспечивать организм необходимым количеством аскорбиновой кислоты. Перед приемом любых добавок рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы подобрать правильную дозировку, подходящую именно вам.
Чтобы в полной мере воспользоваться преимуществами аскорбиновой кислоты, обязательно включите в свой рацион продукты, богатые аскорбиновой кислотой. Цитрусовые, клубника, болгарский перец, киви и темно-зеленые листовые овощи являются отличными природными источниками этого важного питательного вещества. Включив в свой рацион разнообразные продукты, вы обеспечите себе достаточное поступление аскорбиновой кислоты.
Технические характеристики аскорбиновой кислоты
Аскорбиновая кислота — это очень полезный питательный элемент, необходимый для вашего здоровья в целом. От участия в сложных метаболических процессах организма до стимуляции роста и повышения сопротивляемости болезням, она обладает множеством преимуществ. Применение аскорбиновой кислоты разнообразно: от использования в качестве пищевой добавки, антиоксиданта до улучшителя пшеничной муки. Однако помните, что её следует использовать разумно и проконсультироваться с врачом перед началом приема любых добавок. Поэтому не забывайте включать в свой ежедневный рацион продукты, богатые аскорбиновой кислотой, и сделайте шаг к более здоровому образу жизни!
Упаковка аскорбиновой кислоты
Упаковка: 25 кг/коробка
Способ хранения:Аскорбиновая кислота быстро окисляется на воздухе и в щелочной среде, поэтому ее следует хранить в герметично закрытых стеклянных бутылках из темного стекла в защищенном от света прохладном и сухом месте. Хранить ее необходимо отдельно от сильных окислителей и щелочей.
Меры предосторожности при транспортировке:При транспортировке аскорбиновой кислоты следует предотвращать распространение пыли, использовать местную вытяжную вентиляцию или средства защиты органов дыхания, защитные перчатки и защитные очки. Во время транспортировки следует избегать прямого контакта со светом и воздухом.
Часто задаваемые вопросы














