Хорошая цена производителя олеиновой кислоты CAS: 112-80-1
Описание
Его йодное число составляет 89,9, а кислотное число — 198,6.Он нерастворим в воде, но растворим в спирте, бензоле, хлороформе, эфире и других летучих маслах или нелетучих маслах.Под воздействием воздуха, особенно если он содержит некоторые примеси, он подвержен окислению, его цвет становится желтым или коричневым, что сопровождается прогорклым запахом.При нормальном давлении он будет подвержен разложению при температуре 80–100 °C.Его производят путем омыления и подкисления животных и растительных масел.Олеиновая кислота является незаменимым питательным веществом в продуктах животного происхождения.Его соль свинца, соль марганца, соль кобальта относятся к сиккативам красок;его медная соль может использоваться в качестве консерванта для рыбных сетей;его алюминиевая соль может использоваться как водоотталкивающее средство для тканей, а также как загуститель некоторых смазочных материалов.При эпоксидировании олеиновая кислота может образовывать эпоксиолеат (пластификатор).Подвергаясь окислительному крекингу, он может образовывать азелаиновую кислоту (сырье полиамидной смолы).Его можно запечатать.Храните его в темноте.
Олеиновая кислота присутствует в жирах животного и растительного масла в большом количестве, находясь преимущественно в форме глицерида.Некоторые простые эфиры олеиновой кислоты можно применять в текстильной, кожевенной, косметической и фармацевтической промышленности.Соль щелочного металла олеиновой кислоты растворяется в воде и является одним из основных компонентов мыла.Свинец, медь, кальций, ртуть, цинк и другие соли олеиновой кислоты растворимы в воде.Его можно использовать в качестве сухой смазки, агента для сушки краски и гидроизоляционного агента.
Олеиновая кислота в основном имеет природное происхождение.Масляный жир с высоким содержанием олеиновой кислоты после омыления и подкисления может производить олеиновую кислоту.Олеиновая кислота имеет цис-изомеры.Все природные олеиновые кислоты имеют цис-структуру (олеиновая кислота транс-структуры не усваивается организмом человека) с определенным эффектом смягчения кровеносных сосудов.Он также играет важную роль в процессе обмена веществ человека и животных.Однако олеиновая кислота, синтезируемая самим организмом человека, не может удовлетворить потребности, поэтому нам необходимо поступление ее с пищей.Таким образом, потребление пищевого масла с высоким содержанием олеиновой кислоты полезно для здоровья.
Синонимы
9-цис-октадеценовая кислота;9-октадеценовая кислота, цис-;9октадеценовая кислота(9Z);олеиновая кислота, AR;олеиновая кислота, 90%, ТЕХНИКОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА, 90%, ТЕХНИКОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА, 90%, ТЕХНИКОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА, 90%, ТЕХНИЧЕСКАЯ; Олеиновая кислота ЦЕТЕАРИЛОВЫЙ СПИРТ Производитель;Олеиновая кислота - CAS 112-80-1 - Calbiochem;OmniPur Олеиновая кислота
Применение олеиновой кислоты
Олеиновая кислота. Олеиновая кислота, также известная как цис-9-октадеценовая кислота, обладает химическими свойствами одиночной ненасыщенной карбоновой кислоты и широко представлена в животных и растительных маслах.Например, оливковое масло содержит около 82,6%;арахисовое масло содержит 60,0%;кунжутное масло содержит 47,4%;соевое масло содержит 35,5%;масло семян подсолнечника содержит 34,0%;хлопковое масло содержит 33,0%;рапсовое масло содержит 23,9%;сафлоровое масло содержит 18,7%;содержание чайного масла может достигать 83%;в животном масле: сала содержится около 51,5%;сливочное масло содержит 46,5 %;китовый жир содержит 34,0%;сливочное масло содержит 18,7%;Олеиновая кислота имеет два стабильных (α-типа) и нестабильных (β-типа) типа.При низкой температуре он может выглядеть как кристалл;при высокой температуре представляет собой бесцветную прозрачную маслянистую жидкость с запахом сала.Он имеет относительную молекулярную массу 282,47, относительную плотность 0,8905 (жидкость 20 ℃), температуру плавления 16,3 ° C (α), 13,4 ° C (β), температуру кипения 286 ° C (13,3 103 Па), от 225 до 226. °C (1,33–103 Па), 203–205 °C (0,677–103 Па) и 170–175 °C (0,267–103–0,400 103 Па), показатель преломления 1,4582 и вязкость 25,6 мПа·с (30 °C). ).
Он нерастворим в воде, растворим в бензоле и хлороформе.Он смешивается с метанолом, этанолом, эфиром и четыреххлористым углеродом.Из-за наличия двойной связи он легко подвергается окислению на воздухе, что приводит к появлению неприятного запаха и изменению цвета на желтый.При использовании для обработки оксидов азота, азотной кислоты, нитрата ртути и сернистой кислоты ее можно превратить в элаидиновую кислоту.Его можно превратить в стеариновую кислоту при гидрировании.Двойная связь легко вступает в реакцию с галогеном с образованием галогенстеариновой кислоты.Его можно получить путем гидролиза оливкового масла и сала с последующей перегонкой с водяным паром и кристаллизацией или экстракцией для разделения.Олеиновая кислота является отличным растворителем других масел, жирных кислот и маслорастворимых веществ.Его можно использовать для изготовления мыла, смазок, флотационных агентов, например мазей и олеатов.
Использование:
GB 2760-96 определяет его как вспомогательное средство для обработки.Его можно использовать в качестве пеногасителя, ароматизатора, связующего вещества и смазки.
Его можно использовать для производства мыла, смазок, флотационных агентов, мазей и олеатов, а также он является отличным растворителем жирных кислот и маслорастворимых веществ.
Его можно использовать для точной полировки золота, серебра и других драгоценных металлов, а также полировки в гальванической промышленности.
Его можно использовать в качестве реагентов для анализа, растворителей, смазочных материалов и флотореагентов, а также применять в сахароперерабатывающей промышленности.
Олеиновая кислота является органическим химическим сырьем и после эпоксидирования может производить эпоксидированный эфир олеиновой кислоты.Может использоваться в качестве пластификатора пластических масс и для получения азелаиновой кислоты путем окисления.Это сырье полиамидной смолы.Кроме того, олеиновую кислоту также можно использовать в качестве эмульгатора пестицидов, вспомогательных средств для печати и окраски, промышленных растворителей, флотоагента для металлов и минералов и антиадгезива.Кроме того, его можно использовать в качестве сырья для производства копировальной бумаги, круглых бусин и вощеной бумаги для набора текста.Различные виды олеатных продуктов также являются важными производными олеиновой кислоты.В качестве химического реагента может использоваться в качестве хроматографической сравнительной пробы и для биохимических исследований, обнаружения кальция, меди и магния, серы и других элементов.
Его можно применить к биохимическим исследованиям.Он может активировать протеинкиназу С в клетках печени.
Преимущества:
Олеиновая кислота – это жирная кислота, содержащаяся в животных и растительных маслах.Олеиновая кислота — это мононасыщенный жир, который обычно считается полезным для здоровья.Действительно, это основная жирная кислота, содержащаяся в оливковом масле, составляющая от 55 до 85 процентов важного вещества, которое обычно используется в средиземноморской кухне и с древних времен славится своими терапевтическими свойствами.Современные исследования подтверждают идею о пользе потребления оливкового масла, поскольку данные свидетельствуют о том, что олеиновая кислота помогает снизить уровень вредных липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в кровотоке, оставляя при этом уровни полезных липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) неизменными.Олеиновая кислота, которая также содержится в значительных количествах в каноловом, рыбьем, кокосовом, соевом и миндальном маслах, может потребляться из различных источников, некоторые из которых вскоре могут содержать еще более высокие уровни ценной жирной кислоты благодаря усилиям генетических исследователей. инженеры.
Олеиновая кислота встречается в природе в больших количествах, чем любая другая жирная кислота.Он присутствует в виде глицеридов в большинстве жиров и масел.Высокие концентрации олеиновой кислоты могут снизить уровень холестерина в крови.Его используют в пищевой промышленности для производства синтетического масла и сыров.Его также используют для ароматизации выпечки, конфет, мороженого и газированных напитков.
По данным Американской диабетической ассоциации, более 25 миллионов американцев страдают диабетом.Кроме того, у 7 миллионов человек имеется недиагностированный диабет, а у 79 миллионов человек имеется преддиабет.В исследовании, опубликованном в феврале 2000 года в медицинском журнале «QJM», исследователи из Ирландии обнаружили, что диета, богатая олеиновой кислотой, улучшает уровень глюкозы в плазме участников натощак, чувствительность к инсулину и кровообращение.Более низкие уровни глюкозы и инсулина натощак, а также усиление кровотока предполагают лучший контроль диабета и меньший риск развития других заболеваний.Для миллионов людей с диагностированным диабетом и предиабетом употребление продуктов, богатых олеиновой кислотой, может оказаться полезным в борьбе с заболеванием.
Спецификация олеиновой кислоты
ЭЛЕМЕНТ | Спецификация |
Точка конденсации,°C | ≤10 |
Кислотное число, мгКОН/г | 195-206 |
Величина омыления, мгКОН/г | 196-207 |
Йодное значение, мгКОН/г | 90-100 |
Влага | ≤0,3 |
C18:1 Содержание | ≥75 |
C18:2 Содержание | ≤13,5 |
Упаковка олеиновой кислоты
900кг/IBC Олеиновая кислота
Хранение должно быть прохладным, сухим и проветриваемым.